Оформление: рисунки по теме, кукла Масленицы; шары и ленты по классу; магнитофон; русские народные песни; стол с угощением.
Музыкальное сопровождение: «Вальс снежных хлопьев» П. И. Чайковского из балета «Щелкунчик»;
«Прощай, Масленица» Н. И. Римского-Корсакова из оперы «Снегурочка»;
Произведения русского фольклора.
Учитель: Добрый день! Я рада видеть вас на нашем празднике, который посвящён встрече Масленице. Её встречали ещё наши деды и прадеды. Мы сохранили эту традицию и сегодня встречаем Масленицу «широким разгулом», весельем и масленичным угощением.
Февраль да март на Руси – месяцы переломные. Вроде бы и зима еще, да все знают, что к концу она движется. Вроде бы и солнышко пока низко над горизонтом, да все знают, что день на прирост пошел. А главное отличие от весны – звуки. Зима воет буранами, свистит вьюгами, хрустит мягким снежком. А пригреет солнце – потекут ручьи, зазвенят капели.
А еще чьи голоса возвещают о приходе весны?
Дети: Птиц.
Учитель: Правильно, птичье пенье. Раньше считалось, что даже петухи в конце зимы поют звонче и веселее – тепло чуют.
На эту пору приходится с незапамятных времен на Руси самый веселый народный праздник – Масленица, совпадающая с так называемой сырной неделей. Масленица, до сих пор считается одним из любимых праздников русского народа. Наводившая страх на все живое чудище Морана (зима) убегало, и появлялось светлое божество весеннего плодородия земли – веселая красавица Лада. Красавицу Ладу окружала многочисленная свита. С весенней песней шла она на поиски своего жениха – Леля, зачарованного злой колдуньей. Шли за веками века, и мало – помалу, красавица – богиня, вестница весны Лада превратилась в масленицу. Масленица – гостья особая. Ее одно может привлечь – долгожданное солнечное тепло. Масленица – девушка капризная. Она любит чтобы звали ее долго, хвалили – нахваливали, да угощениями заманивали.
1 ученик: Дорогая гостья – Масленица!
По тебе мы так соскучились.
Знаем: коль приходишь ты –
Зиме конец.
2 ученик: Если к нам приходит Масленица –
Значит жди веселых праздников,
Удалых веселий с утра до ночи,
Распотешных шутовских забав.
Учитель: в старые годы встреча Масленицы совершалось торжественно. Первыми встречали Масленицу ребята. С первым проблеском зорьки высыпали они толпою строить «снежный городок», устраивали игры, водили хороводы. А Масленицу звали, приглашали.
3 ученик: Душа ль ты моя, масленица,
Сахарные твои уста,
Сладкая твоя речь!
Приезжай ко мне в гости
На широкий двор.
На горах покататься,
В блинах поваляться.
4 ученик: Уж, ты моя Масленица,
Красная краса, русая коса,
Тридцати братьев сестра,
Трех матушек дочка.
Приезжай ко мне в тесовый дом
Умом повеселиться, речью насладиться.
5 ученик: Приезжай честная Масленица,
Широкая боярыня,
На 77 санях, на широкой лодочке
В город пировать!
6 ученик: Дорогая гостья, Масленица,
Авдотышка Изотьевна,
Дуня белая, Дуня румяная,
Коса длинная, трехаршинная,
Лента алая двухполтинная,
Платок беленький новомодненький,
Шуба синяя, латки красные,
Лапти частые головастые,
Приезжай, Масленица, в гости на широкий двор.
Учитель: Длилось это развеселое гулянье целую неделю – с понедельника по воскресенье. А сколько дней в неделе, назовите-ка их по порядку.
7 ученик: Наша Масленица, дорогая,
Ненадолго нам пришла.
Мы думали – на семь недель,
Оказалось на 7 дней.
А с чем пришла ты, Масленица?
8 ученик: А всего милее Масленице
Угощенье – блины вкусные,
Блины вкусные, румяные,
С яйцом, с маслом, со сметаною.
9 ученик: С теплым блинчиком ребята побегут,
Попросить побольше солнышка.
И блинами станут хвастаться
Блин гречишный, блин овсяный.
У кого какой.
Учитель: первый день – понедельник – встреча. В домах начинают печь блины, делают тряпичную куклу с длинной косой, одевают в ее тряпичный наряд, усаживают на почетное место.
Вторник – заигрыш: катаются на санках, играют в снежки, украшают дома.
Среда – лакомка, угощение блинами. Весну встречают блинами. Круглый жаркий блин – символ солнца. Трудно еще солнышку растопить снежные заносы – надо дать ему горячих помощников. Поэтому пекли именно блины, а не пряники или баранки. Для выпечки блинов много секретов надо знать. Тесто ставят на снеговой воде, на дворе, когда всходит месяц, да еще и приговаривают:
10 ученик: Месяц ты, месяц,
Выгляни в окошко,
Подуй на опару.
Растворю я квашенку на донышке.
Поставлю квашонушку на столбушке.
Будет моя квашенка полным-полна,
Полным-полна, с краями равна.
11 ученик: Коли Масленица к нам пришла –
Значит, зиму пережили мы.
Как же праздник нам не праздновать,
Как же нам не петь, да не плясать!
12 ученик: А тебя, Солнце Красное,
Мы встречаем хороводами,
Знаем, любишь ты
Когда мы кружимся,
Да кругами ходим в праздник твой!
Исполняется песня «Ой, блины, блины, блины»
Учитель: Четверг – разкуляй, широкий четверток. Гулянье в самом разгаре: пляски, хороводы, игры, кулачные бои, петушиные бои, снежные крепости, катание с Масленицой, приезжают ряженые, угощаются блинами. Ходили на ледяные горки, где усаживались толпой на больших санях и скатывались с гор. Считалось, что чем дальше скатишься, тем длиннее уродиться лен.
Пятница – зимние посиделки или тещины вечерки: чаепития, хождения к друг другу в гости.
Суббота – золовкины посиделки (золовка – сестра мужа) широкая Масленица: угощение блинами. Родственники собираются на чаепитие с блинами. Считалось, что, чем богаче Масленицу отпразднуешь, тем богаче год будет. А заодно поют песни, озорные частушки, танцуют. В Масленую неделю полагалось:
13 ученик: Есть –до икоты
Орать – до хрипоты
Петь – до надсаду,
Плясать до упаду,
Учитель: Вот и отгостились пятница и суббота. Наступило масленичное воскресенье.
Воскресенье – последний день Масленицы. Носит названия: «проводы», «прощанье», «целовник». Наступал «прощенный день» - просили прощения и обоюдно прощали друг друга родные, знакомые и все первые встречные. Целую неделю пела – плясала, ела – пила, к друг дружке в гости хаживала крещеная матушка – Русь, с гор каталась, в блинах валялась, в масле купалась. Но «не все коту Масленица» на седьмой день наступали проводы зимы, сжигалась Зима – Морана. Вывозили безобразное безобразное чучело – чудовище, и, возложив на костер, сжигали под песни молодежи.
14 ученик: Нам наскучила зима,
Прощай, прощай, Масленица!
Приходи, весна, с солнышком!
Прощай, прощай, Масленица!
Приходи весна с радостью!
Прощай, прощай, Масленица!
Приходи с великой милостью!
Прощай, прощай, Масленица!
15 ученик: У нас такой обычай есть:
Надо Масленицу сжечь,
Чтоб тепло ее костра
Весна – девица – краса –
Всей душою ощутила,
К нам на праздник поспешила!
16 ученик: В свои права, весна, вступай,
Природой править начинай!
Гори-гори ясно,
Чтобы не погасло!
17 ученик: Гори – гори ясно,
Чтобы не погасло,
Чтобы все метели,
Разом улетели!
Чтобы все невзгоды:
Холод непогоды,
Зимние морозы,
Неудачи, слезы –
Пусть они сгорают,
К солнцу улетают!
Учитель: Да, чуть было не забыла…
На Руси законом было –
Щедро зиму провожать,
Всех блинами угощать.
А теперь, ребята, давайте попросим у Масленицы угощение.
18 ученик: Тинка, Тинка, подай блинка,
Оладышка – подзабавышка,
Масленица, не скупися.
Масленым блином поделися.
Подведение итогов:
Учитель: Что вы запомнили о праздновании Масленицы на Руси.
